Theo Bnews,
Ngày 21/4, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Vĩnh Long đã tổ chức hội nghị triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026. Theo Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thị Bé Mười, mặc dù công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn đã đạt nhiều kết quả tích cực, các vi phạm trong sản xuất, chế biến và kinh doanh vẫn còn diễn biến phức tạp, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.
Tháng hành động năm 2026 sẽ diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Tỉnh sẽ triển khai đồng bộ các giải pháp, lấy phòng ngừa làm trọng tâm, đồng thời đẩy mạnh thanh tra, kiểm tra các nhóm có nguy cơ cao như bếp ăn trường học, khu công nghiệp, rượu thủ công và thực phẩm chế biến sẵn không rõ nguồn gốc.
Mục tiêu là phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, không để thực phẩm không an toàn lưu thông trên thị trường, qua đó từng bước xây dựng văn hóa tiêu dùng thực phẩm an toàn và bảo vệ sức khỏe người dân.
Xem bài viết đầy đủ tại: https://bnews.vn/vinh-long-siet-an-toan-thuc-pham-via-he-va-bep-an-tap-the/418173.html