Thanh Hóa: Thu giữ gần 2 tấn ruốc gà, ruốc lợn, đồ ăn vặt trôi nổi

Theo Daidoanket,

Ngày 12/3, lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa phối hợp kiểm tra hai cơ sở kinh doanh tại TP Thanh Hóa và phát hiện hàng trăm sản phẩm đồ khô, ăn vặt và nguyên liệu pha chế không rõ nguồn gốc, không tem nhãn, không ghi hạn sử dụng. Tổng số hàng hóa bị thu giữ lên tới hơn 2.400 kg, bao gồm các mặt hàng như ngô cay, khô gà, trân châu, bột sữa, ruốc gà, ruốc lợn và hành phi.

Theo ghi nhận, nhiều sản phẩm, đặc biệt là ruốc gà và ruốc lợn, được thu mua trôi nổi với giá rẻ, sau đó pha trộn để tăng lợi nhuận. Giá bán ruốc thấp hơn nhiều so với chi phí nguyên liệu thịt lợn tươi, cho thấy khả năng sử dụng nguyên liệu kém chất lượng hoặc phụ gia không rõ nguồn gốc. Lực lượng chức năng còn phát hiện trường hợp trộn ruốc gà vào ruốc lợn để đánh lừa người tiêu dùng.

Vụ việc đang được Công an tỉnh tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định pháp luật để đảm bảo an toàn thực phẩm và trật tự thị trường.

Xem bài viết đầy đủ tại: https://daidoanket.vn/thanh-hoa-thu-giu-gan-2-tan-ruoc-ga-ruoc-lon-do-an-vat-troi-noi.html