Theo Vov,
Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) tỉnh Hưng Yên đã ban hành chỉ đạo tăng cường quản lý an toàn thực phẩm tại các bếp ăn bán trú trong toàn tỉnh. Động thái này được đưa ra trong bối cảnh nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm vẫn đang tiềm ẩn và có diễn biến phức tạp, đặc biệt tại các cơ sở có tổ chức cho học sinh ăn bán trú.
Sở yêu cầu các trường mầm non và phổ thông phải rà soát toàn bộ quy trình cung cấp thực phẩm, kiểm soát chặt chẽ hồ sơ nguồn gốc và tổ chức các cuộc kiểm tra đột xuất tại nơi cung cấp. Đáng chú ý, Sở nhấn mạnh việc huy động sự tham gia giám sát của phụ huynh học sinh để tăng tính minh bạch. Trách nhiệm thuộc về người đứng đầu; hiệu trưởng và chủ cơ sở giáo dục mầm non tư thục sẽ phải chịu trách nhiệm trước pháp luật nếu xảy ra vi phạm. Ủy ban nhân dân các xã, phường cũng được đề nghị phối hợp để tăng cường công tác quản lý và giám sát.
Xem bài viết đầy đủ tại: https://vov.vn/xa-hoi/siet-chat-quan-ly-thuc-pham-trong-truong-hoc-o-hung-yen-post1280735.vov