Quán nhậu ở Đắk Lắk vi phạm an toàn thực phẩm sau sự cố 3 người nhập viện

Theo Lao Động,

Sức khỏe của 3 bệnh nhân từ Quảng Ngãi đã ổn định sau khi được Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên điều trị vì ngộ độc thực phẩm. Sự việc xảy ra vào chiều ngày 12.3 sau khi họ ăn món vếch bò um cà đắng tại một quán nhậu. Các bệnh nhân nhập viện trong tình trạng có các triệu chứng nghiêm trọng bao gồm tức ngực, khó thở, nổi ban đỏ, nôn ói và sưng nề mặt, được chẩn đoán là phản vệ độ 2.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đắk Lắk cho biết đã phối hợp với Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên tiến hành kiểm tra quán nhậu M.L tại Tổ dân phố 2 Cư Êbur (phường Buôn Ma Thuột). Cơ quan chức năng đã lấy mẫu thực phẩm gửi đến Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia để phân tích nguyên nhân. Quán này bị xác định đã vi phạm quy định về chế độ kiểm thực 3 bước và sẽ bị xử phạt hành chính.

Xem bài viết đầy đủ tại: https://laodong.vn/suc-khoe/quan-nhau-o-dak-lak-vi-pham-an-toan-thuc-pham-sau-su-co-3-nguoi-nhap-vien-1675019.ldo