Theo Congluan,
UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành Công văn số 2500/UBND-VX yêu cầu các sở, ngành và địa phương tăng cường kiểm tra, đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể và trường học. Tỉnh yêu cầu kiểm soát chặt chẽ toàn bộ chuỗi cung ứng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm và nghiêm cấm thực phẩm không rõ nguồn gốc. Các cơ sở vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm, đình chỉ hoạt động và công khai trên phương tiện truyền thông.
Sở Y tế được giao nhiệm vụ chủ trì xây dựng kế hoạch kiểm tra thường xuyên, đặc biệt tại các cơ sở có quy mô lớn và nguy cơ cao, đồng thời duy trì đường dây nóng 0964.671.010 để tiếp nhận phản ánh và xử lý ngộ độc. Ngành giáo dục và các đơn vị có bếp ăn phải rà soát hồ sơ pháp lý, chỉ sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, thực hiện nghiêm quy trình chế biến và công khai thông tin để giám sát.
Động thái này được đưa ra trong bối cảnh an toàn thực phẩm học đường đang là vấn đề nóng, nhất là sau vụ Công an Hà Nội triệt phá đường dây tiêu thụ khoảng 3.600 con lợn, tương đương gần 300 tấn thịt lợn nhiễm bệnh ra thị trường từ đầu năm 2026.
Xem bài viết đầy đủ tại: https://congluan.vn/lao-cai-ra-soat-bep-an-truong-hoc-sau-vu-thit-lon-benh-o-ha-noi-10337442.html