Theo Thanhtra,

Sở Y tế thành phố Hải Phòng đã triển khai nhiều đoàn kiểm tra liên ngành và chuyên ngành về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội xuân 2026. Trong 4 tháng đầu năm, các đoàn kiểm tra đã tiến hành thanh tra 197 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và bếp ăn tập thể. Lực lượng chức năng đã xử phạt vi phạm hành chính 18 cơ sở với tổng số tiền phạt lên đến 167.383.310 đồng do các vi phạm như không đủ điều kiện vệ sinh, không đảm bảo quy trình và chất lượng sản phẩm.

Trong công tác kiểm nghiệm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã lấy 99 mẫu để đánh giá chất lượng. Kết quả cho thấy 86/87 mẫu đạt yêu cầu (12 mẫu đang chờ kết quả) và phát hiện 1 mẫu thực phẩm chức năng không đạt, dẫn đến việc xử phạt cơ sở liên quan. Đặc biệt, 57 mẫu thịt tại các bếp ăn tập thể được xét nghiệm các virus nguy hiểm, với 51 mẫu âm tính và 6 mẫu đang chờ kết quả.

Hiện nay, Chi cục tiếp tục triển khai kế hoạch giám sát mối nguy ô nhiễm, tập trung vào các sản phẩm có nguy cơ cao, đặc biệt là thực phẩm dành cho trẻ em. Đã có 29 sản phẩm dinh dưỡng được lấy mẫu để kiểm nghiệm và đang trong quá trình chờ đánh giá kết quả cuối cùng.

Xem bài viết đầy đủ tại: https://thanhtra.com.vn/an-sinh-AFA9C5670/hai-phong-phat-hien-mau-thuc-pham-chuc-nang-khong-dat-chat-luong-49ad2e616.html